Miel de Thym

Récolté dans les régions méditerranéennes, notamment en Espagne, notre miel de thym est issu des fleurs de thym sauvage, offrant une saveur unique et caractéristique.

 Le miel de thym est reconnu pour sa texture onctueuse et sa couleur dorée. Son arôme délicat est accompagné d'une légère touche herbacée qui évoque les collines ensoleillées du pourtour méditerranéen. Ce miel est particulièrement apprécié pour son goût subtil et sa polyvalence culinaire.

Propriétés :

• Antibactérien naturel : Le miel de thym possède des propriétés antibactériennes et antioxydantes, le rendant idéal pour renforcer le système immunitaire et lutter contre les infections.
• Apaisant : Grâce à ses vertus apaisantes, le miel de thym est souvent utilisé pour soulager les maux de gorge et les irritations.
• Digestif : Consommé régulièrement, il peut contribuer à améliorer la digestion et apaiser les troubles gastro-intestinaux.

Utilisations :

• En cuisine : Son goût subtil fait du miel de thym un ingrédient polyvalent pour sucrer les boissons chaudes, comme le thé ou le café, ainsi que pour accompagner les fromages et les plats salés.
• En cosmétique : Ses propriétés antibactériennes en font un ingrédient naturel apprécié dans la fabrication de produits de soins pour la peau et les cheveux.

Conseils de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Le miel de thym peut cristalliser avec le temps, mais cela n'altère en rien sa qualité. Pour retrouver sa texture liquide, il suffit de le réchauffer doucement au bain-marie.

Ingrédients : Miel de thym pur.

Poids net : 250 g